MONTEPULCIANO: Vino Nobile e i migliori salumi!

Incontra Serena, la tua guida locale personale, sommelier ed esperta di enogastronomia. Breve panoramica della città e introduzione alla zona circostante: la Val d’Orcia, una regione da fiaba!
Montepulciano è la “perla” del Rinascimento italiano, un autentico gioiello incastonato sulla cima di una collina, una delle città più antiche della Toscana, le cui origini risalgono al 400 a.C. Godiamoci una piacevole passeggiata nel centro storico, tra i palazzi nobiliari e i punti di maggiore interesse. Arte e storia ti accompagneranno lungo il percorso! Visiteremo la via principale fino a Piazza Grande, la vera acropoli della città. Ci fermeremo negli atelier artigianali: il ramaio 85enne, la ceramista, l’artista della pelle e il maestro del mosaico. Ascolteremo le loro storie e curiosità e potremo ammirare le loro incredibili opere!

Il nostro tour mattutino terminerà con la visita a una storica cantina sotterranea, dove da secoli il Vino Nobile viene affinato naturalmente. Il Vino Nobile è tra i migliori vini D.O.C.G. italiani: un rosso intenso, profondo e strutturato, prodotto in quantità limitata con uva Sangiovese, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.

Il pranzo sarà in un luogo molto speciale, a soli 5 minuti dal centro: l’Etica Fattoria dei maialini felici! Visiteremo la fattoria, il vigneto e l’oliveto, incontreremo il proprietario, daremo da mangiare e coccoleremo i maialini di razza Cinta Senese.
La Cinta Senese è un’antichissima razza suina che risale al 1300. Sappiamo che era l’allevamento tipico del Medioevo grazie a un affresco del 1339 nel Palazzo Pubblico di Siena, dove è raffigurato chiaramente un maiale “Cinta” bianco e nero.

Questa piccola realtà è una fattoria etica: gli animali vivono liberi, all’aperto, correndo e scavando sotto il sole, fino al momento in cui diventeranno prosciutti e salumi. Pranzo in fattoria con piatti tipici e un grande vassoio di almeno 5 diversi salumi prodotti in loco, accompagnati da formaggi locali. Una varietà di sapori autentici e intensi: davvero il meglio del meglio dei salumi tradizionali toscani! Un’esperienza genuina e unica.

Pranzo: da pagare in loco (€45 a persona, include tour privato della fattoria e pranzo di 4 portate con bevande e caffè inclusi)
Degustazione di vino a Montepulciano: inclusa nella tariffa della guida